134- Cake jambon, ail, échatote et ciboulette

Une petite recette que j'ai fait ce matin

Préparation: 10mn

Cuisson : 40mn

Ingrédients:

-200g de farine

-1 sachet de levure

-3 oeufs

-10cl de lait

-5cl d'huile

-150g de dés de jambon

-ail, échalote, ciboulette ( à votre convenance)

Préchauffez votre four th 7 pendant 10mn

Mettez la farine et la levure dans un saladier, ajoutez les oeufs, le lait et l'huile, en mélangeant bien entre chaque ingrédients, pour éviter les grumeaux mélangez avec un fouet, une fois la pâte terminée ajoutez le reste des ingrédients.

Mettez la pâte obtenue dans un moule à cake, s'il n'est pas en silicone le beurrer et le fariner, enfournez pour 40mn.

A manger chaud ou bien froid comme vous voulez.